O JP Azeitão Branco é um vinho branco português produzido pela Bacalhôa Vinhos de Portugal, na região de Setúbal. Elaborado a partir de Fernão Pires e Moscatel de Setúbal, é um vinho muito floral e frutado, com notas de flor de laranjeira, ananás e citrinos. Na boca, acidez bem presente e estrutura elegante, com final fresco, longo e persistente.
Castas vinificadas separadamente com prensagem suave e fermentação a baixas temperaturas para conservação dos aromas primários. Fernão Pires vindimado no início de setembro, Moscatel de Setúbal colhido nas duas últimas semanas do mesmo mês. Loteamento realizado em janeiro de 2023.
Cor citrina. Aroma muito floral e frutado com notas de flor de laranjeira, ananás e citrinos. Na boca, acidez bem presente e estrutura elegante com final fresco, longo e persistente.
Servir entre 14°C e 16°C. Recomenda-se servir muito fresco a 8°C.
Harmoniza muito bem com peixes grelhados, saladas e aperitivos.
